Enfocándonos sólo en nuestro país (Perú), podríamos decir que la marca Pepsi ha desaparecido del mapa. Ya no sacan comerciales por la tv, paneles, afiches, campañas publicitarias, etc. Nada.
Por otro lado se encuentra Coca Cola, la cuál no nos dejará un sólo día tranquilos sin ver algo de su publicidad, ya sea en la tele o en la calle (hasta tiene nuestros nombres en su etiqueta).
Entonces la gran pregunta es: ¿Por qué Coca Cola? Es acaso porque efectivamente sabe mejor que la Pepsi? ¿o es por el posicionamiento de marca?
Hicimos una encuesta para ello con los siguientes resultados:
¿PEPSI O COCA COLA?
¿POR QUÉ?
*La encuesta fue realizada de manera virtual en las redes social a un total de 100 personas.
Como era de esperarse, la GRAN mayoría de personas prefiere Coca Cola, y la prefiere por su sabor. Pero.. ¿Tan diferente es el sabor de una Coca Cola con la de una Pepsi? Sinceramente no creo que todas las 80 personas que contestaron que prefieren Coca Cola por su sabor, de verdad compren en la bodega Coca Cola.. por su sabor!
Les diré porqué sabe mejor la Coca Cola: POR SU PRECIO!
El precio de una Coca Cola vs el de la Pepsi es mucho mayor en cualquier bodega o supermercado de Perú. Eso nos hace pensar que una Coca Cola es mejor gaseosa que una Pepsi, y por ende, pensamos que sabe mejor o es de mejor calidad. Y para probar mi punto les preguntaré: ¿Qué gaseosa es mejor: la Pepsi o la Kola Real?. La respuesta es obvia, y les apuesto que aún sin haber probado si quiera una Kola Real, todos me dirán que la Pepsi.. Por qué? Porque sabe mejor.
La relación precio - calidad tiene un alto componente psicológico en el consumidor peruano (y tal vez a nivel internacional), otras pruebas de ello están en la cerveza (Pilsen vs Brahma), los dentífricos (Dento vs Colgate), y hasta en los servicios: colegios, médicos, abogados, etc.
Para muchos, un producto o servicio de precio alto indica alta calidad, y viceversa, si el producto tiene un precio bajo indica que es malo. Esto en muchas ocasiones es totalmente cierto, pero en muchas otras también, es falso.
La percepción del consumidor en relación al precio - calidad es de suma importancia al momento de fijar el precio de un producto. No sabemos si los señores de Pepsi diseñaron esta estrategia de bajo precio por error, o lo hicieron a propósito para ubicarse en los sectores C y D (que en teoría son más amplios que el A y B) y poder competir con Coca Cola sin necesidad de hacer tanto alboroto publicitario.
Para demostrar con mayor medida nuestra hipótesis, realizamos un Focus Group con 10 personas a las cuáles se dio probar 2 vasos de gaseosa,1 con Pepsi, otro con Coca Cola (de estas 10 personas, 9 dijeron que preferían la Coca Cola, y sólo 1 la Pepsi.
Resultados: 7 personas no reconocieron el sabor de la Coca Cola. 3 Personas, entre ellas la que señaló Pepsi como su preferida, acertaron en señalar cuál gaseosa era cuál.
Así que, la próxima vez que quieras comprar una bebida carbonatada, y elijas Coca Cola, ya sabes por qué: has sido una víctima del Marketing.
